O despovoamento e uma atividade agropecuária em desuso e sem mudança geracional nos territórios rurais podem ser combatidos promovendo o desenvolvimento sustentável, que por sua vez ajuda a mitigar as alterações climáticas.
Este projeto procura combater estes aspetos valorizando o património pecuário do território (os sistemas de produção pecuária locais, as raças autóctones e seus produtos) com a criação de um centro de interpretação e a conceção e implementação de um conjunto de atividades educativas, gastronómicas e turísticas, que contribuem para a expansão de uma oferta turística sustentável com impacto internacional, ajudando a recuperar a cultura agropecuária e gastronómica e a colocá-los no centro do desenvolvimento económico e turístico da região, com clara capacidade de replicação em outros territórios.
O objetivo geral é dotar a zona de um centro que estimule a recuperação do património genético, agrícola e gastronómico da região para que se torne mais um elemento de promoção turística da região e atração de visitantes nacionais e internacionais.
Entidades/Representantes promotoras no projeto:
ANCABRA – Associação Nacional de Criadores da Cabra Bravia
Conselho Diretivo dos Baldios de Cabanes
Junta de Freguesia de Pensalvos e Parada de Monteiros
Entidades Parceiras/Representantes:
ACM – Associação de Criadores do Maronês
ANCRAS – Associação Nacional de Caprinicultores da Raça Serrana
Associação Terra Maronesa